My Favorite・・・

京都「仙太郎」  ~春の和すぃーつ~

癒し度・・・★★★★
季節の和菓子を提供してくれる「仙太郎」
今春のオススメは・・・





1.「花見団子」
  桜・よもぎ・きな粉の味がした。(個人的感想)
  定番のお団子であるが、香り良く、3種の違うお味を楽しめるのが嬉しい。
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2.「ふと餅」
  餅米で作ったよもぎ餅に、中は粒餡。
  何と言っても、このもちもち感に勝てるものはなし。
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3.「苺どら」
  苺大福ならぬ苺どら焼き。
  皮はもちっとしたクレープのような食感。
  こしあんと苺であっさりしたお味。
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4.「黒米ぼた餅」
  黒米を使ったぼた餅。
  どっしり重く、お米の歯ごたえもいい。
  ご飯につぶつぶ感があり、桜の香りのしない桜餅と言えばわかりやすいだろうか。
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どれも、甲乙つけがたい美味しさ。
食感で選ぶか、香りで選ぶか、お味で選ぶか、非常に悩ましい。
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by towa-sco | 2010-03-15 00:53 | スイーツ・グルメ
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