京都「仙太郎」 ~春の和すぃーつ~
癒し度・・・★★★★
季節の和菓子を提供してくれる「仙太郎」 今春のオススメは・・・ 1.「花見団子」 桜・よもぎ・きな粉の味がした。(個人的感想) 定番のお団子であるが、香り良く、3種の違うお味を楽しめるのが嬉しい。 2.「ふと餅」 餅米で作ったよもぎ餅に、中は粒餡。 何と言っても、このもちもち感に勝てるものはなし。 3.「苺どら」 苺大福ならぬ苺どら焼き。 皮はもちっとしたクレープのような食感。 こしあんと苺であっさりしたお味。 4.「黒米ぼた餅」 黒米を使ったぼた餅。 どっしり重く、お米の歯ごたえもいい。 ご飯につぶつぶ感があり、桜の香りのしない桜餅と言えばわかりやすいだろうか。 どれも、甲乙つけがたい美味しさ。 食感で選ぶか、香りで選ぶか、お味で選ぶか、非常に悩ましい。
by towa-sco
| 2010-03-15 00:53
| スイーツ・グルメ
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