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富良野紀行 「優しい時間」

癒し度・・・★★★★★
 倉本總さんのドラマ「優しい時間」の舞台となった喫茶店「森の時計」。
新富良野プリンスホテルの敷地で営業している。




森の中に佇む雰囲気ある建物。
お子様入店お断りの喫茶店。
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ドラマでは寺尾聡さんがマスター役。
その雰囲気を壊さない年配の男性が、熱いお湯を注いでコーヒーを入れてくださる。
カウンター席に座れば、ドラマ通り、自分でミルを使って豆を挽くこともできる。
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ケーキは、3種類。
ザッハトルテのような「初雪」
真冬の山のような「根雪」
そして、もう一つ、ココアスポンジに生クリームがサンドされた「雪解け」もあった。
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雑音がなく静寂が漂う、照明さえもが落ち着いた雰囲気の店内。
近くにあれば毎日でも訪れたい。
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by towa-sco | 2010-09-22 13:23 |
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