京都・有次のアルミ製雪平鍋
癒し度・・・★★★★
これまた念願の雪平鍋。 我が家から雪平鍋がなくなってどれだけの年月が経つだろう。 1年?2年?5年? お味噌汁やお吸い物を作るのに不自由している。 でも、こういうものはなかなか買えない。 ホームセンターでも手軽に買えるが、どうせ買うならいい物を買いたい。 先日、有次の卸し金をいただいてとても重宝している。 やっぱりいい物はいい。 思い切って雪平鍋も有次製にしよう。 銀製はお手入れが大変そうなので、アルミ製を選択。 それでもかなり高級品。 柄は長めで太い。 弱ってきたら交換もしていただける。 「有次」の刻印入り。 私の名前も入れていただいた。 まだ何も料理していない。 まずは何から? ・・・お味噌汁にしよう。
by towa-sco
| 2012-02-23 18:37
| 雑貨
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